Cuando se trata de productos cárnicos, los jamones y embutidos artesanales están por encima del resto en calidad, sabor y textura.
Estas delicias artesanales son difíciles de igualar por los productos producidos en masa.
Por eso, si está buscando llevar productos de calidad a su mesa, elegir jamones y embutidos artesanales es esencial.
¿QUÉ TENER EN CUENTA PARA ELEGIR JAMONES Y EMBUTIDOS ARTESANALES?
En primer lugar, comience mirando la lista de ingredientes. En jamones y embutidos Sobrón encontrará ingredientes naturales como sal, especias y hierbas.
A continuación, considere de dónde viene la materia prima. Los productores artesanales como G. Sobrón obtenemos la carne local o regionalmente para conseguir la máxima frescura, calidad y cercanía.
También son importantes los métodos de elaboración. En La Rioja existe una gran tradición en este tipo de productos, lo que nos otorga unas recetas y experiencia muy especiales.